初一日记作文：海青烩牛

我站在窗前望了又望，仍不见母亲的踪影。我沉重地坐在沙发上两眼无神地盯着客厅的时钟，耳边萦绕着的是秒钟扫过的声音……“叮铃铃，叮铃铃……”母亲的电话终于打过来了，我慌忙拿起话筒接电话：“妈妈！”：“听我说我们下午才回来，你随便做点菜和妹妹吃吧！冰箱里有上海青和牛肉丸，你可以做海青烩牛……”她截止了我的呼唤，一口气将所有的事情都交代清楚了。

我走到厨房，冰箱里果真安然的躺着几株上海青和一包未开封的牛肉丸。我将它们拿出来，就好似宝贝一样抬出来解冻。解冻，清洗，一样都少不了。我将牛肉丸浸泡在清水里。将上海青放在水里洗着，一次次的摩擦，细心地将上面的污秽清除，它们一颗颗的宛如艇艇漂泊的小船，在浩瀚的海洋中，劈风斩浪。

不久，我便将一颗颗牛肉丸送上砧木板，继而往中间切开它便流露出浓缩的肉汁。终于准备开锅了我回你。起从前母亲的模样不慌不忙的打开抽油烟机将花生油细细的倒入锅中。不一会儿扑满了油锅，我将牛肉丸倒进那里头去。似乎看他进入刑场中受着那花生油的奸掉。等过了好一段时间，才将早已归置好的上海青也投入了那里面去。

我用锅铲在那儿随意的搞，弄了几下中作娴熟的样子，终于将那令人“垂延欲滴”的菜肴煮熟了。我把它当做圣像一般抬上了餐桌，妹妹早已饥肠辘辘，现已“狼吞虎咽”！

我看着自己的双手，心里涌出一股热流，它告诉我自己你也能做好，即使这不是第一次尝试，总能有所创新，有所进步。

渐渐地，那菜肴吃完了，我也学会了许多……