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质检经理述职报告(通用3篇)质检经理述职报告 篇1
20xx年是不寻常的一年,它记载着我们的努力,承载了我们的汗水。为了更好地迎接20xx年的新任务、新挑战,总结自己在这一年半中的质检工作得失与心得。20xx年作为酒店的质检员,自己保障了质检工作正常运行,以酒店各部门服务质量检查为核心,在质检员的岗位上做好自己的本职工作。
一、熟知酒店各部门的SOP流程知识
岗位技能是酒店员工发展的生命线,要做一名合格的质检员起步必须加强和提高自己的岗位技能水平,首先要进一步明确工作职责,按照酒店人资领导对自己的工作安排,尽快熟悉质检员的工作职责,熟悉酒店常规质检各部门的各项工作流程知识,明确工作要求。酒店常规质检主要部门分别为房务部、餐饮部、安全部、康乐部等四大部门,每个部门SOP流程知识各不相同,作为一名质检人员必须熟知各部门流程操作程序,才能有效开展质检工作,只有掌握良好的基础知识,才能在问题中找出问题,才能在鸡蛋里“挑骨头”,才能对员工出现问题及时展开培训,只有深化流程知识学习,才能提高自己的质检工作能力。
二、质检人员的职责
酒店良好的服务品质和员工的职业素养,是质检员监查的核心目标。作为质检人员对质检工作必须要有坚定不移、不厌其烦的精神。反复对各部门的仪容仪表、工作纪律、劳动纪律、细致卫生、礼节礼貌、服务质量、服务态度、形体姿态、各项登记本台账检查等等,做好常规工作检查、监督与督促,发现员工在某个环节各项不符合、不规范及时制止和提出整改意见。质检员的职责就是做好每项流程检查与记录,防止错检、漏检,及时发现质检中员工不足之处与姓名记录,并采取有效措施与计划方案对员工进行培训,防止质检质量存在隐患。杜绝隐患,明确质检员工作职责,才能为酒店打造出良好的服务品质和良好的职业素质。
三、自身检查
回顾20xx年质检自身存在的问题,虽然在质检工作中,认真细心、积极有效的完成日常工作质检。但是仍然有许多需要不断改进和完善的地方,表现主要是:在工作中由于质检经验不足,对待一些问题的分析方法过于单纯;看待问题有时比较片面,在一些问题上的处理无法更准确的冷静解决。因此,对于质检工作中存在的不足之处,争取在20xx年克服自己的缺点。为质检工作开展,打下良好的基础。
在一年半的时间里,对质检工作方面学习到了很多知识与经验的累积。通过一年的质检工作与学习,质检能力都有了一定的提高,有了一定的判断、分析能力,都有明显的进步。在新的一年里我决心认真提高质检工作水平,无论为部门还是酒店层面,都会贡献出自己的一份力量,在今后工作中还是要虚心的向质检前辈学习,来不断提高自己的质检能力,要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高质检工作标准。
时间在人们不安的等待中偷偷溜走,20xx年悄然走来,即将敲响新年的.钟声,暮然回首,忙碌而充实的20xx年离我们而去。时间不断前移、不断流逝,随着社会不断的发展,当今,酒店林立,相互间的竞争也愈演愈烈。那些似路边野花般遍地开放的华丽殿堂、闪烁的灯光,豪华的客房,早已不再是客人心目中的首选入住标准,取而代之的是优质和贴心的酒店服务品质。服务品质早已是酒店生存与发展的前提和关键,是酒店经营的生命线,所以要做到高品质的服务,绝非容易之事,它需要质检员为“其”保驾护“航”。
一个完善的酒店服务质检体系的目标,就是明确质检的目标成果。根据酒店的具体质检要求,为了更好的贯彻执行酒店的各项管理制度规定,使酒店的服务更加规范化、标准化,现在针对酒店现状问题,具体对20xx年质检工作主要建议如下:
建议一:每月召集各部门质检员开展专项会议,各质检员汇总质检出现的共性问题做汇报与分析。改善质检政策,商讨质检计划方案,明确质检目标。
建议二:定期将各部门质检员相互调配,相互学习各部门的服务流程知识,扩大质检层面,强化质检意识,形成质检目标体系。
建议三:质检员在质检过程中,发现员工不足之处,开展现场实践培训工作,加强岗位技能实践流程模拟练习,让员工深化学习流程知识,强化服务意识,提高工作技能。
以上质检工作主要建议,是为了20xx年良好服务品质打下基础知识的根基,服务品质对于酒店的重要性,已不必言说,而酒店质检对于服务品质的重要性,着实应该引起更多宾客的关注。服务品质是“船”,质检是其的“帆”,没有酒店质检员的检查。卓越的服务品质只能是空谈。在酒店中,质检的地位虽不显眼,但却在打造高品质的酒店服务上起着至关重要的作用。酒店能够给客人提供高品质的服务,就能在激烈的竞争中立于不败之地,走的更好更远。最终自己明白了质检的目的:酒店质检是为高品质的服务“保驾护航”。
一年的经历,一年的述职,一年的不足、一年的整改、一年的心得、一年的总结、一年的分析、一年的计划、一年的创新,都促使着我在一年中深深的感触。我将在新的一年尽心尽力地在质检工作中,从实践中学习质检经验、从他人质检工作学习质检水平,新的一年我会继续努力,克服不足,总结经验,争取在新的20xx年里把自己的质检工作做得更好。质检经理述职报告 篇2
20xx年已经过去大半年了,这一年,酒店经历了几件重要的事情,餐饮部的经营交接、四月开始推行新的企业理念、酒店客房的扩容改造;这一年,质检工作根据酒店整体经营、管理的调整和要求,认真履行了质量检查和监督的岗位职责,较好的完成了各项任务。作为质检经理,现将上年度的工作情况和今后的打算给大家汇报,请给与评议。
一、20xx年完成的主要工作:
1、根据领导要求,结合酒店实际情况和部门意见,先后补充、修改制定了酒店部分管理制度、规程及警示语近50项,如《质检制度》、《手机管理规定》等,使酒店管理规范化、标准化、制度化有了必要的依据。
2、六月中旬开始,组织酒店礼仪训练134次,对部门礼仪训练情况进行了监督检查。
3、全年组织了每周的质量联合检查45次,从12月份开始对检查结果实行评比奖罚;从5月份开始日常质检150次(1524项问题),对各项检查均实行邮箱报告并跟进整改;较严格的执行了酒店的各项规章制度,6月份起,奖励人员或部门34次(1490元),处罚164次(4025元)。
4、从5月开始,按照领导要求,接管酒店对讲机的日常管理,每月对对讲机信息更新并通报相关部门。
5、做好食品安全管理相关工作。接待了重大活动期间政府相关部门的检查并上报整改情况,5月邀请了郑东新区食品药品局专业人员来店培训;6月、7月两次对酒店相关人员进行视频培训;对日常大型宴会接待进行食品安全取样的督导。
6、11月底和12月,根据领导指示,对四楼改造工程的进度进行每日跟踪上报;对四楼开业前卫生、装修遗留问题进行验收和报告。
二、虽然在此期间做了一定的工作,但是与酒店的长远发展,与领导的要求和期望还有一定的差距,不足之处有以下方面:
1、酒店专业知识不够,在处理某些问题时比较被动。
2、开拓、创新意识不强,工作效果和高度提升较慢。
3、制度的执行还存在面子问题,有时候会瞻前顾后,不够果断。
4、和其他部门的协调沟通及处理问题时的方式方法需要完善。
这些问题在以后的工作中必须得到改进和解决。
三、如果20xx年我继续就职于此岗位,将主要在以下几个方面加强工作:
1、结合酒店发展,继续完善各项规章制度,加强执行的广度、深度、力度,达到既能规范员工的各种行为,也使员工及时得到激励的效果。
2、通过学习和对外沟通,全面提高质量分析会的作用。质量分析会从10月份开始每月进行,但因为没有经验,总体感觉效果不太好,希望本年度有所突破。
3、加强对各部门质检小组的监督检查和沟通,使酒店层级检查制度落到实处,取得成效。
4、继续深化对企业文化理念的学习,使之落地生根;在日常具体的管理工作中积极推进规范化、制度化,各项工作要有文字记录、有制度上墙、有表格检查。
5、改进工作方法,提高质检整体效果。在具体工作方法上,尽量少触皮毛,多挖根源,积极服务于一线部门,与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。
6、适时邀请专业人士对酒店进行暗访,并出具暗访报告和评分报告,对暗访中发现的问题召开酒店服务质量分析会,逐项予以整改,达到更大提高酒店服务质量目的.。
各位同事,新的一年新的起点,新的一年里,不管在哪个岗位,我都会格尽职守,勤奋工作,为我们“创造河南服务一流的酒店品牌,打造百年老店”的发展目标贡献力量。
最后,祝xx酒店鹏程万里,蒸蒸日上;祝各位同事身体健康,万事如意!质检经理述职报告 篇3
我于 20xx 年 X 月 X 日进入公司工作,现在已有 1 个多年头了。时光荏苒, 岁月如梭。在运营的岗位上结识了许多的伙伴,大家能在一起工作就是缘分,我 们彼此也非常珍惜这种缘分, 大家都在积极努力让工作顺利的开展下去,下面让 我来对自己做一个总结。
一、主要工作
运营工作相对来说是比较繁琐和复杂的。
在这里不但需要学习场务等基础岗 位,还要学习票房和卖品等现金岗位,工作当中发生任何事情都是有可能的。这 就要求我们必须保持高度的注意力,稍微疏忽一下,就可能出现出错票,找错钱 等错误,还要面对各种各样的顾客,每个顾客都是独立的个体,但他们又都互相 联系着,一个客诉处理不好,就可能影响到其他的顾客。
进入运营部后我主要负责场务工作, 场务相对票房和卖品来说就显得更加的 琐碎,因为他不想卖品和票房这样的现金岗位,自己做好自己的事情就可以了, 场务 3D 厅进散场通常都需要 2 个以上员工来完成,这就需要更好去协调他们的 工作与分工, 当然在这一年里我们出现过各种各样的错误,但我们没有气馁和放 弃, 我们不断的寻找着原因与问题, 总是在第一时间就把问题及时的反馈与处理, 以减少影城的损失。在运营部白经理和部门同事的耐心指导下,较快地适应了公 司工作,逐步了解了部门职责,负责的场务工作的大致流程与要求。剩下的就是 需要靠自己在日后的工作中尽快熟悉业务,提高自己的工作效率。
二、入职――积极应对工作 我曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作,但是公司宽松融洽的 工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从新员工到职员的转变,较快 适应了公司的工作环境。
在部门的工作中, 我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任 务。不懂的问题虚心向领导和同事学习请教,不断提高充实自己,希望可以为公司的建设尽一份力。当然,也曾出现一些小差小错,通过领导的指正,让我学到 了更多,也让我明白必须用更加严谨端正的心态去学习和工作。前事之鉴,后事 之师。
这些经历让我在不断的反省和思考中逐渐变得成熟,在处理各种问题时考 虑得更加全面。在此,我要衷心地感谢公司给我一个学习和成长的机会,感谢领 导对我的入职指引和帮助,以及对我工作中出现的失误的提醒和指正。
三、自省――工作需要客观“关怀” 工作真的没有自己想当然认为的那么简单。一份报表,只是简单的数据,却 需要用心去体会其含义和正确的计算方式。
它的背后牵涉到了管理费用的收取和 公司的产值,预示了公司新的发展前景。一份资料,虽然只是登记其来处去处, 但是却是公司运营与管理必不可少的。
也曾少不更事和顾客发生过摩擦,但是通过领导对我耐心的指导,我渐渐的 学会一些应对难缠顾客的方法。
自己的工作还有很多的漏洞需要去弥补,并没有想象当中的好,要建立自己 的目标,同时也要清楚自身的优势与劣势。我很赞同白岩松先生的话:人要体现 自己的价值,就必须具备自我的不可替代性。即必须要具备别人所不能的东西。
于是我开始思考,自己究竟具备什么?? 四、时间――环境是催化剂自己需要努力自我提升。
一个人如果希望自己获得认可,在工作中体现自己的不可替代性,那么就必 须要不断提升自我能力,增创自我价值。也就必须具备至少某一项技能。
这是在运营的沃土上, 让我逐渐认清了自己当前面临的严峻形势和亟待解决 的问题。然后从内心开始给自己一个定位,为了更好的工作,自己应该开始做点 什么。
即使只是一颗螺丝钉, 但是要正常高效的工作,也必须有大环境的协调运转 做基础,小部门的人力物力财力充沛、资源融洽共享,才能促进企业发展。一年以来在运营的工作过程中,让我体会到了公司浓情厚重的企业文化,领 导亲切朴实的人情关怀, 同事随意大方的快乐相处,以及工作让让人心浮气躁和 坦然若出的鲜明快乐。我逐渐喜欢上了这里,也因为喜欢,所以会让我有更多完 善自我提高自我的动力。我希望,自己能为 献出自己的光和热。所以也自然 会一如既往的努力! 运营员工: 20xx-X-X










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