如何制作可乐鸡翅

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  材料:鸡翅中

  可乐一听

  八角

  姜

  蒜瓣

  料酒

  懒人版:

  步骤一:鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。

  步骤二:锅内放少许油烧热,放入鸡翅。

  步骤三:煎至外皮两面泛黄。

  步骤四:倒入可乐没过鸡翅即可。

  步骤五:加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。

  步骤六:炖至汤汁浓稠即可。

  勤快版:

  步骤一:鸡翅切几个小口,放到准备好的可乐里,可乐里面要加蒜瓣等作料少许。

  步骤二:腌制半天。【如果中午吃早上就可以腌了】

  按如上【懒人版下锅之后】开始操作,如果可乐炖没了可以再加。

浙江金华婺城区金华南苑小学六年级:张歆悦

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